Интерьер кухни: варианты зонирования кухонного пространства

Кухня является одним из важнейших помещений в доме. Очень важно сочетать в ней удобное расположение функциональной мебели и интересный дизайн. Ведь кухня предназначена не только для приготовления пищи, но часто служит и местом для приема гостей.

На кухне всё должно быть продумано с точки зрения эргономики, то есть когда всё необходимое располагается под рукой (рабочая зона, кухонная мебель и бытовая техника). Благодаря этому хозяйке не нужно будет тратить энергию и время на лишние движения.

На каждой кухне имеется так называемый рабочий треугольник, состоящий из холодильника, кухонной плиты и мойки. При этом расстояния между этими тремя составляющими должны быть минимальными, что позволяет человеку свободно работать на кухонном пространстве.

Самым распространенным способом разделения кухни является зонирование с помощью мебели. Форма расстановки мебели во многом зависит от планировки кухни.

Виды планировки кухонь

Существует несколько основных видов кухонной планировки: однорядная, двухрядная, U-образная, L-образная, островная и полуостровная. Каждый из вариантов планировки предусматривает определённые линии, которые образуются между предметами мебели, соединяя, таким образом, центры рабочего треугольника.

Однорядная планировка

Такой вариант расстановки мебели на кухне считается самым универсальным для небольших пространств. В его основе лежит линейное расположение мебели вдоль одной из стен. Чаще всего в разных концах линейного ряда располагают холодильник и плиту, посередине устанавливается мойка, а также используются высокие шкафы, функционально увеличивающие окружающее пространство.

Двухрядная планировка

В этом случае мебель располагают вдоль двух параллельных стен, при этом плита и мойка располагаются на одной стороне, а холодильник и шкафы — на другой. Здесь очень важно, чтобы расстояние между рядами тумб составляло как минимум 120 см.

U-образная планировка

Для данной планировки характерно расположение мебели и кухонного оборудования вдоль трёх стен. U-образная планировки подходит для кухонь, площадь которых составляет 10-12 м², при этом между тремя линиями мебели необходимо выдерживать расстояние в 1,2-2,8 м.

L-образная планировка

При L-образной планировке на кухне четко вырисовывается рабочий треугольник, благодаря чему имеется возможность организовать полноценную обеденную зону. Такой вариант подойдёт для кухонь разных размеров. При этом плита и холодильник должны располагаться ближе к центру кухни, а встраиваемая бытовая техника не устанавливается в угловых секциях, чтобы не затруднять доступ к шкафам.

Островная планировка

Кухня-остров прекрасно впишется в просторное помещение площадью от 18 м². Такая планировка предполагает расположение в центре кухни отдельной рабочей поверхности (например, разделочный стол с плитой и раковиной). Такое расположение очень удобно, если на кухне одновременно приходится работать нескольким людям.

Кухонный остров может быть разных размеров и разной формы, а высота его должна совпадать с высотой напольных шкафов и оборудования. Целью островной планировки кухни является перенос функциональной нагрузки со стен в центр рабочего пространства, за счет чего образуется четкая рабочая зона.

Полуостровная планировка

В таком варианте предусматривается расположение центрального элемента с переходом на стену. “Полуостров” можно использовать и как обеденный стол, и как пространство, где можно установить мойку, варочную поверхность и ящики для хранения кухонных принадлежностей.

Таким образом, дизайн интерьера кухни должен отличаться не только красотой, но и функциональностью. Прежде всего, необходимо суметь разграничить место для приготовления пищи, то есть рабочей зоны, столовой и зоны для отдыха.

Похожие статьи: